Os alimentos de cor verde como os vegetais folhosos, contêm: cálcio, clorofila, vitamina C e vitamina A, substâncias com os seguintes efeitos:
1.Desintoxicam as células;
2.Inibem radicais livres (que danificam as células e causam doenças);
3.Tem efeito anticancerígeno e ajudam a proteger o coração.
4.Protegem o cabelo e a pele.
5.Melhoram o sistema imunológico
6.Importante para os ossos e contração muscular.
